Maira
18-abr-2007, 09:35
Ingredientes (4 personas):
* 3 pepinos
* Yogur natural sin azúcar
* Menta fresca
* sal
* pimenta negra
Ensalada de pepino con menta
Pasos:
Paso 1: Lavar y pelar los pepinos. Cortar en rodajas
Paso 2: Picar la menta fresca (unas 6 hojas) y mezclar con el yogur, la sal y pimienta
Paso 3: Mezclar el yogur y la menta con las rodajas de pepino
Paso 4: Colocar en la nevera durante dos horas para que se mezclan los sabores
Paso 5: Adornar un unas hojas de menta y servir.
* 3 pepinos
* Yogur natural sin azúcar
* Menta fresca
* sal
* pimenta negra
Ensalada de pepino con menta
Pasos:
Paso 1: Lavar y pelar los pepinos. Cortar en rodajas
Paso 2: Picar la menta fresca (unas 6 hojas) y mezclar con el yogur, la sal y pimienta
Paso 3: Mezclar el yogur y la menta con las rodajas de pepino
Paso 4: Colocar en la nevera durante dos horas para que se mezclan los sabores
Paso 5: Adornar un unas hojas de menta y servir.